Top 10 món ngon đặc sản Huế mà bạn không nên bỏ lỡ
  1. Home
  2. Đặc Sản Huế
  3. Top 10 món ngon đặc sản Huế mà bạn không nên bỏ lỡ
hue75 1 năm trước

Top 10 món ngon đặc sản Huế mà bạn không nên bỏ lỡ

Huế không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn là địa chỉ ẩm thực hàng đầu của các nước. Đến với Huế mộng mơ, du khách tuyệt đối không thể bỏ qua top 10 món ngon đặc sản nổi tiếng nơi đây. Hãy cùng Hue75 khám phá nhé!

Top 10 món ngon đặc sản Huế hấp dẫn dành cho du khách

Nếu bạn đang có ý định đến với Huế thì tuyệt đối không được bỏ qua top 10 món ngon đặc sản Huế mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

Mắm sò Lăng Cô

Mắm sò Lăng Cô là một trong top 10 món ngon đặc sản nổi tiếng của mảnh đất cố đô được rất nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà cho người thân và bạn bè khi đến với Huế. Đây là một loại mắm vô cùng đặc biệt, được chế biến từ sò. Những con sò này được lựa chọn một cách cẩn thận, kỹ lưỡng, sau đó rửa sạch và đem ướp cùng với củ riềng, đậu xanh rang, muối hạt và ớt bột.

Sau khi ướp khoảng 15 phút để ngấm gia vị, những con sò sẽ nổi lên bề mặt. Đây là lúc bạn có thể thưởng thức món đặc sản hấp dẫn này. Đặc biệt, giá bán của loại mắm này chỉ dao động từ 30.000 – 35.000/ chai.

Mè xửng

Nhắc đến Huế chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến mè xửng, một món ăn không còn xa lạ với người dân cả nước. Đến Huế là không thưởng thức, không mua mè xửng làm quà thì thật đáng tiếc.
Có rất nhiều loại mè xửng để du khách có thể lựa chọn như: Mè xửng đen, mừ xửng trắng với các túi nhỏ, lớn tùy theo nhu cầu của mỗi người.

Bún bò Huế đặc sản Huế

Khi nhắc tới top 10 món ngon đặc sản của Huế không thể không nhắc tới bún bò Huế, đây được xem là linh hồn của nền ẩm thực Huế. Đây là món ăn dân dã nhưng lại chứa đượm chất Huế trong mình.

Có Thể Bạn Quan Tâm  Bưởi Thanh Trà – Đặc Sản Thơm Ngon Của Xứ Huế

Bún bò Huế có hương vị đặc trưng riêng của mình khiến du khách ăn mãi không chán. Để có thể làm được điều này thì nước dùng chính là yếu tố quan trọng nhất. Với sự kết hợp hoàn hảo của vị cay từ ớt, sả, mắm ruốc đã giúp món ăn dậy mùi, khiến du khách ăn một lần không thể quên.

Đặc biệt, chỉ với 20.000 – 35.000đ/ bát là du khách sẽ được thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

Nem lụi đặc sản Huế

Món ăn tiếp theo trong top 10 món ngon đặc sản Huế mà chúng tôi muốn giới thiệu với bạn đó chính là nem lụi. Một món ăn được chế biến qua rất nhiều công đoạn. Để có thể tạo được một món ăn ngon, hấp dẫn, người dân Huế phải tỉ mỉ từ việc chọn nguyên liệu, nêm nếm gia vị đến khâu nướng.

Bên cạnh đó, để tạo nên được một món ăn ngon thì nước chấm cũng là yếu tố quan trọng không thể thiếu. Nước chấm nem lụi phải là nước lèo với độ chua, mặn, ngọt vừa phải. Trong thành phần của nước lèo phải có thêm thịt heo được băm nhuyễn để món ăn trở nên hoàn hảo hơn.

Cơm hến đặc sản Huế

Cơm hến là một món ăn nổi tiếng của mảnh đất cố đô. Tuy đây chỉ là món ăn chân chất, bình dân nhưng lại là một biểu tượng cho ẩm thực của Huế. Đặc biệt cơm huế trở thành 1 trong top 10 món ngon nhất định phải thử khi du lịch huế,

Cơm hến thực chết chỉ là món cơm nguội trộn đều cùng với hến đã được xào qua với các gia vị đen đến vị đậm đà, vô cùng thơm ngon. Sẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn khi đang đói bụng mà có ngay đĩa cơm hến. Đặc biệt, chỉ với mức giá từ 20.000đ – 39.000đ là bạn đã có thể thưởng thức món ăn đặc sản của mảnh đất cố đô.

Có Thể Bạn Quan Tâm  Bánh Canh Khô – Tinh Hoa Ẩm Thực Xứ Huế

cơm hến ăn tại cồn hến đặc sản Huế

Bánh bột lọc đặc sản Huế

Đây là món ăn được xem là đặc sản của xứ kinh kỳ được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước yêu thích. Để tạo nên chiếc bánh thơm ngon này, người Huế sử dụng hỗn hợp bột năng, muối và dầu ăn để làm vỏ bánh, phần nhân được làm từ tôm tươi.

Những chiếc bánh bột lọc được gói cẩn thận bằng lá chuối để tạo được tính thẩm mỹ cho món ăn. Một chiếc bánh ngon được đánh giá là giữ được độ dai dai của bột lọc, hương vị mặn mà của tôm. Tuy cách làm khá đơn giản nhưng bánh bột lọc lại mang hương vị đậm đà của mảnh đất cố đô.

bánh lọc món ngon đặc sản Huế không thể bỏ lỡ

Bánh canh

Bánh canh là món ăn đặc trưng của người dân xứ Huế và thuộc top 10 món ngon mà khách du lịch không thể bỏ qua khi tới mảnh đất cố đô.. Để tạo nên được món ăn này, người dân Huế sẽ sử dụng nước lèo được chế biến từ gạch của cua và tôm, kết hợp với hạt điều tạo nên màu sắc bắt mắt. Đặc biệt, sợi bánh canh mềm nhưng không nát khiến du khách ăn mãi không thấy chán.

bánh canh món ngon đặc sản Huế

Chè hẻm

Chè hẻm là món chè có xuất xứ từ chè cung đình nên được chế biến vô cùng cầu kì. Tên của món ăn này vô cùng đặc biệt bởi vì các quán chè đều nằm sâu trong các con hẻm nhỏ của mảnh đất cố đô.

Có Thể Bạn Quan Tâm  Bún Hến Huế - Món Ăn Độc Đáo Khách Du Lịch Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Huế

Đến với Huế, du khách sẽ được thưởng thức nhiều loại chè hẻm với những hương vị khác nhau. Tiêu biểu như: Chè đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh,…..Hầu hết, các loại chè này đều được chế biến từ những loại đậu quen thuộc, gần gũi với người dân.

Để có thể cảm nhận được hết độ ngon của món chè này, du khách phải nhẹ nhàng, từ tốn nhâm nhi từng chút, từng chút một.

chè hẻm đặc sản Huế

Cơm chay Huế

Cơm chay Huế là 1 trong top 10 món ngon mà du khách nhất định phải thử khi đến Huế. Món ăn này được ví như một nét nghệ thuật trong ẩm thực của người dân Huế.

Cơm được làm hoàn toàn từ đồ chay gồm rau củ, đậu hũ, nấm,…..được trưng bày vô cùng đẹp mắt. Để có thể thưởng thức món cơm chay ngon, du khách có thể tới những ngôi chùa của Huế.

Bánh Nậm

Bánh nậm là món ăn đặc trưng gắn liền với mảnh đất cổ đô. Loại bánh này được chế biến từ bột làm bánh cùng với một chút tôm băm nhỏ. Điểm đặc biệt của loại bánh này là được gói bằng lá dong, tạo nên sự điểm hấp dẫn và sự khác lạ cho món bánh này.

Đến với mảnh đất cố đô, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở khắp mọi nẻo đường. Trong đó, một số địa điểm nổi tiếng phải kể đến như 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phủ Cát hay 14 Võ Thị Sáu,….

bánh nậm đặc sản Huế

Kết luận

Trên đây là top 10 món ngon đặc sản của Huế mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn. Hi vọng nếu có dịp đến với mảnh đất này bạn hãy dành thời gian để thưởng thức tất cả các món ăn hấp dẫn nơi đây.

13 lượt xem | 0 bình luận
Tác giả vẫn chưa cập nhật trạng thái
Thành phố Hồ Chí Minh , VN
35.01°C
35.01°C 35.01°C
Cloud mây rải rác
Độ ẩm49% Gió4.12 km/h Áp suất1005 hPa
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x